Инцреасе ин тхе Цомпетитивенесс оф Фруит анд Вегетабле Продуцерс

роw оф вегетаблес плацед он мултилаyеред дисплаy фридге

РЕСЕАРЦХ ТИТЛЕ

Метходологy фор тхе ассессмент оф реадинесс бy ентрепренеурс, мицро-, медиум- анд смалл-сизед ентерприсес (МСМЕс) то бе инцлудед ин еxпорт-ориентед валуе цхаинс ин тхе сецтор оф фруит анд вегетабле процессинг (ВЦРА – Валуе Цхаин Реадинесс Ассессмент)

РЕСЕАРЦХ ФИЕЛД

Ецономиц сциенцес

РЕСЕАРЦХ СУБЈЕЦТ

Идентифицатион оф тхе цхалленгес енцоунтеред бy МСМЕс анд ентрепренеурс ин тхе фиелд оф фруит анд вегетабле продуцтион анд процессинг. Цреатион оф а специаллy таилоред сyстем оф импровед тецхницал суппорт ин тхе фиелдс оф аццессинг потентиал фундинг соурцес (доместиц анд интернатионал) фор оверцоминг идентифиед цхалленгес. Тхе генерал гоал оф тхе пројецт ис то инцреасе цомпетитивенесс оф Сербиан фруит анд вегетабле продуцерс анд процессорс он тхе глобал маркет.

ПРОБЛЕМ

Цомпетитивенесс оф МСМЕс анд ентрепренеурс ин тхе сецтор оф фруит анд вегетабле продуцтион ин тхе цоунтриес ат тхе симилар левел оф девелопмент ас Сербиа, ис импровед тхроугх интервентионс тхе аим оф wхицх ис то децреасе тхе цостс оф оператион оф тхис тyпе оф ентерприсес ин тхе фоллоwинг ареас: 1) стратегиц цостс, 2) кноwледге цостс, анд 3) трансацтион цостс.
Депендинг он тхе обстацлес фацед wитх бy МСМЕс, суитабле стратегиес оф тхеир оверцоминг аре цреатед. Ит хас беен естаблисхед тхат тхе аналyсед МСМЕс аре еxпосед нот онлy то тхе обстацлес тхат леад то ан инцреасе ин тхе цостс оф кноwледге, бут алсо тхосе тхат леад то хигх трансацтион цостс. Басед он тхис цонцлусион, ас а стратегy то импрове тхе цомпетитивенесс оф МСМЕс анд ентрепренеурс ин тхе сецтор оф фруит анд вегетабле продуцтион анд процессинг ин Сербиа, ит хас беен суггестед то емплоy тхе стратегy оф тхеир инцлусион инто еxпорт-ориентед валуе цхаин.

РЕСЕАРЦХ

Тхе ресеарцх ресултед ин тхе девелопмент оф тхе фоллоwинг сет оф инструментс: 1. Метходологy фор имплементатион оф тхе процесс оф ассессмент оф МСМЕс анд ентрепренеурс фор инцлусион инто еxпорт-ориентед маркет цхаинс; 2. Цхецклист, анд 3. Тхе сyстем оф импровинг тецхницал суппорт сервицес ин тхе фиелд оф аццесс то финанцинг соурцес ин оверцоминг тхе идентифиед цхалленгес ин инцлудинг МСМЕс анд ентрепренеурс инто тхе еxпорт-ориентед валуе цхаинс оф фруит анд вегетабле процессинг.

Тхе неед оф девелопинг тхе афорементионед метходологy оццурред басед он тхе аналyсис оф примарy анд сецондарy ресоурцес, ас wелл ас ин-дептх интервиеwс wитх репресентативес оф тхе леадинг еxпортерс ин тхе сецтор оф фруит анд вегетабле процессинг ин Сербиа. Тхе гоал оф тхис метходологy ис то идентифy тхе потентиалс оф МСМЕс оф беинг инцлудед ин тхе фруит анд вегетабле еxпорт цхаинс.

Ин ордер то идентифy потентиалс фор тхе инцлусион оф МСМЕс инто еxпорт-ориентед валуе цхаинс, а цхецклист хас беен цреатед wхицх инцлудес qуестионс цлассифиед аццординг то тхе фиелдс оф релеванце фор цонсидеринг реадинесс фор тхе инцлусион инто валуе цхаинс, и.е. то ассесс тхе фулфилмент оф тхе цритериа фор МСМЕс со ас то бе суццессфуллy интегратед инто валуе цхаинс.

РЕСУЛТ

Тхе пројецт хас идентифиед тхе цхалленгес тхат фруит анд вегетабле процессинг МСМЕс аре фацинг: лоw левел оф скиллс анд манагемент, лоw левел оф тхе wоркфорце едуцатион, лацк оф хигх-qуалитy стандардс, нон-цомпетитиве прицес, ас wелл ас инсуффициент аццесс то буyерс.

Тхе суггестед стратегy оф инцлусион оф МСМЕс инто еxпорт-ориентед валуе цхаинс генератес поситиве еффецтс, нот онлy фор тхе МСМЕс, бут алсо фор леадинг еxпортерс ин тхе продуцтион анд процессинг оф фруит анд вегетабле ин Сербиа. Бy имплементинг тхис стратегy, тхе леадинг еxпортерс ин тхе фиелд оф фруит анд вегетабле процессинг ин Сербиа цоулд бенефит фром тхе адвантагес оф тхе ецономy оф сцале, wхиле тхе МСМЕс фор wхицх ит хас беен ассессед тхат тхеy аре реадy то бе инцлудед инто тхе валуе цхаинс, wоулд бе абле то бенефит фром тхе адвантагес оф флеxибилитy анд проxимитy оф цонтацт wитх тхеир цлиентс.

Фор еацх ентерприсе аналyсед, ит хас беен естаблисхед нот онлy итс цуррент реадинесс то бе инцлудед инто еxпорт-ориентед валуе цхаинс, бут алсо тхе ареас ин wхицх импровементс аре неедед, ас wелл ас тхе интенситy оф еффортс анд ресоурцес нецессарy то маке прогресс. Аддитионаллy, тхе естаблисхед Метходологy енаблес прецисе ранкинг оф тхе аналyсед ентерприсес аццординг то тхеир потентиал оф инцлусион инто еxпорт-ориентед валуе цхаинс. Тхе реадинесс то бе инцлудед инто еxпорт-ориентед валуе цхаинс оф фруит анд вегетабле процессинг хас беен дефинед басед он ассессментс ин тхе ареас оф манагемент, инноватион, финанцес, процурерс’ манагемент, процесс манагемент анд буyерс’ манагемент.

Ентер а сеарцх терм

Skip to content